日本蛋糕名店(9905二版) 好書推薦













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  • 出版社：生活家出版社

    新功能介紹

  • 出版日期：2010/06/04
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

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商品訊息功能:



西點、蛋糕是隨著時代潮流而創新


台灣蛋糕名店輩出，越來越多人想學烹飪、烘焙，期許自己可以在如此競爭激烈的環境下異軍突起、佔有一席之地。做甜點不難，但隨著時代潮流改變，要如何價值創新，在市場中區隔出獨特的價值卻是一門學問。日本一向被譽為甜點界的龍頭，總是能將創意注入甜點之中，讓人們除了品嚐美味之外，更猶如親臨ㄧ場視覺饗宴。本書邀請12位日本蛋糕名家－大橋健二、日高宣博、川口行彥、櫻井修一、後藤順一、神保勝司、河田勝彥、土屋公二、松島義典、橫田秀夫、魵澤信次和及川太平，加上55位日本知名主廚，這些由主廚設計出不同的造型裡，有的是一條條拉直的線條，有的是圓滑的曲線或者層次分明的立體表現，不同的造型彷彿都能描繪出每個蛋糕不同的故事情節，若您技術一流卻獨缺創意，相信這本書可以提供您許多創意及創作的靈感；另外「日本蛋糕博覽會得獎作品賞析」知道日本蛋糕技藝的層次和我們的差距，「日本蛋糕流行趨勢」給我們在經營與創作上知所遵循。這是一本工具書，也是陪您一起成長的指引是盼。













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抱著貓的屍體

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鐵鼠之檻（下）



那個人的名字就叫殺意



憎惡的請求





  • 出版社：生活家出版社

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  • 出版日期：2010/06/04
  • 語言：繁體中文


日本蛋糕名店(9905二版)



























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內容來自YAHOO新聞

苗栗東北扶輪社邀家扶童圍爐

中國時報【黎薇╱苗栗報導】

苗栗東北扶輪社連續6年邀請家扶中心孩子年終圍爐，今年將扶助範圍擴大至新竹，日前協助新竹家扶中心義賣高麗菜，今將3萬多元義賣所得捐贈家扶，社友還募款包紅包給家扶經濟較弱勢孩童，希望能拋磚引玉，號召更多人加入慈善行列。

「給他們魚吃，不如給釣竿，學習自食其力！」苗栗東北扶輪社多年來邀請苗栗及鄰近縣市家扶中心孩子年終聚餐，提早感受過年氣氛，家扶孩子也準備陶笛吹奏、街舞表演，感謝扶輪社的叔叔阿姨們。

今年以「成為獻給世界的禮物」為理念，月初由社長吳天華、創社長邱坤方等人到新竹五峰鄉向菜農以一斤20元購買1200斤高麗菜，由社友協助運送下山，讓高麗菜交給新竹家扶孩子們義賣，與其直接捐贈，不如訓練孩子開口叫賣、學習賺錢謀生能力。

義賣高麗菜所得3萬6000元，昨由苗栗東北扶輪社長吳天華、國際扶輪3500地區總監林黃彰，共同捐贈新竹家扶中心，由主任沈俊賢代表收下，另邀請50多名新竹家扶孩子圍爐，社友另募款包出21個紅包給經濟較弱勢孩子，鼓勵家扶孩子不畏困境，勇於突破各項困境，未來有能力不忘幫助別人。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/苗栗東北扶輪社邀家扶童圍爐-215005239.html













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